Net fir sauer anzemaachen
Esou muencher engem vum weibleche Geschlecht stinn d‘Hoer zu Bierg wann se och schonn nëmmen de Numm héieren: Ketty Thull. War dach d‘Buch mam selwechten Numm iwwer Joerzéngten déi éischt Wiel wann et drëm goung, der zukünfteger Schnauer e sënnvolle Kaddo fir d’Hochzäit ze maachen. An och wann d‘Schwéiermamm et net gemaach huet, esou muencher […]
Kantin mat Stil!
Iwwer den Dag gekuckt, fänkt de Mo muenchmol u ferm ze grommelen. Den Honger mécht sech bemierkbar. D’Leit aus dem Schoulwiese kënnen an esou Momenter vun der Offer vu Restopolis profitéieren. Dëse staatleche Service bitt senge Clienten eng riseg Rëtsch u Méiglechkeeten un, fir dësem Hongergefill lasszeginn: Vun der Tablett Schockela bis zum Sushi, et […]
VATEL Club Lëtzebuerg
Foto: ©VatelClub Esou wéi all Fussballsveräin säi Supporterclub huet, esou huet och déi Lëtzebuerger Gastronomie e Veräin, dee sech asetzt fir déi, déi eis déi gutt Menüen op den Dësch zauberen. De Vatel-Club du Grand-Duché de Luxembourg als Vereenegung vu professionelle Käch an awer och Amateuren vun der Gastronomie ass besonnesch bekannt als Organisateur vun […]
Online Iessen bestellen?
Dat ass en typescht Gespréich, dat jiddwereen, dee schonn eng Kéier bei engem Restaurant eppes bestelle wollt, schonn héieren huet. Et sinn ëmmer déi selwecht Hürden déi ee muss meeschteren. Et weess een net ob de Restaurant bis bei een Heem liwwert, wat alles ob der Kaart steet oder wéi vill een op d’mannst bestelle […]
Tëschent Liewen an d’Bud bréngen a selwer iwwerliewen:
Dat ass HORESCA 2020 HORESCA – Hotellerie, Restauratioun, Cafeterie. Dräi Voleten, déi zur kultureller Landschaft vu Lëtzebuerg bäidroen, well se Leit zesummebréngen, onvergiesslech Momenter schafen an einfach déi Plaze bilden, wou een nom stressegen Alldag esou richteg ofschalte kann. De Fränz Koepp ass Generalsekretär vun der Interessevertriedung vum Secteur a weess, wéi wichteg dëse fir […]
Den Ambassadeur vun der Lëtzebuerger Finanzplaz
An der Lëtzebuerger Press ass hien, genee ewéi säi Betrib, nëmme wéineg bekannt. Hien ass studéierte Jurist a professionellen Diplomat a säit 1999 fir de Lëtzebuerger Ausseministère täteg. Weider Statiounen op sengem professionelle Parcours waren d’Lëtzebuerger Vertriedung bei der Europäescher Unioun zu Bréissel, d’Lëtzebuerger Botschaft zu Washington a Konsul zu Shanghai. Säit 2013 ass den […]
Muertekuch vum Simon le financier
Dir braucht (fir de Kuch): 400 Gramm gerappte Muerten230 Gramm Miel300 Gramm Zocker350 Gramm Sonneblummenueleg65 Gramm geréischtert Hieselnëss65 Gramm geréischtert Mandelen4 Eeër2 Kaffisläffele Backpulver2 Kaffisläffele Bikarbonat1 Kaffisläffel Kanéilpudder½ Kaffisläffel geriwwe Muskatnoss1 Kaffisläffel Salz Dir braucht (fir d‘Glasur): 120 Gramm Wäisse Kéis40 Gramm Botter60 Gramm Pudderzocker10 Gramm brongen Zocker3 Gramm Vanillsaroma Zoubereedung (Kuch): D’Eeër an den […]
Déi Honnertjäreg, déi Bicher schreift.
Déi Honnertjäreg, déi Bicher schreift. Wéi d’Finny Cazzaro um Moie vum 1. Juni 2019 d’Aen opmécht, ass hiren éischte Gedanken: „Elo hunn ech et gepackt!“ Et ass den Dag vun hirem 100. Gebuertsdag. Dobäi war si sech véier Méint virdru sécher, datt si dësen net méi erliewe géif. Wéi d’Finny Cazzaro an de Festsall vum Escher Altersheem Servior […]
Vu Buschtawen aus Holz, iwwer Biller aus Quecksëlwer bis bei e klenge faarwegen Apel
Johannes Gutenberg a Camera Obscura, zwee Nimm, déi esou muencher engem e Begrëff sinn, deen ee méi, deen anere manner. Genee esou ass et mat dësen zwee Beruffer, dem Fotograf an dem Typograf.
Vun Eisen a Stol bis Koffer a Néckel
En Exkurs iwwer déi wirtschaftlech Entwécklung zu Lëtzebuerg an deene leschten 100 Joer …