Buschtawenzopp mécht besonnesch Spaass! Zemools wann se mat frëschem Geméis an Héngerbroscht verfeinert gëtt. Esou schmaacht se net nëmme formidabel, mee ass och nach richteg gesond.
D’Zoppegeméis schielen an zesumme mat der Héngerbroscht ënner dem Krunn ofspullen. D’Héngerbroscht an d’Zoppegeméis mat 2 Liter Waasser an engem Dëppen zum kache bréngen a bei mëttlerer Hëtzt brutschele loossen.
D’Zwiwwele schielen, an zwou Hallschente schneiden an an enger Pan op der Schnattsäit bei staarker Hëtzt ubroden. D’Zwiwwelen an d’Zopp maachen a 15 Minutten bei schwaacher Hëtzt brutschele loossen.
D’Geméis an d’Héngerbroscht aus der Britt eraus huelen. D’Geméis entsuergen. D’Héngerbroscht ofkille loossen an a kleng Wierfele schneiden.
D’Muerten an den Zelleri schielen, a Wierfele schneiden an zesumme mam Héngerfleesch, den Ierbessen an de Nuddelen an d’Zopp maachen. De Péiterséileg wäschen, kleng hacken, an och an d’Zopp dra maachen. Nach eng Kéier opkachen a 5 Minutte brutschele loossen.
